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ergonomia cucine professionali

I lavoratori della ristorazione sono tra i più esposti al rischio di infortuni e di malattie dell’apparato muscolo-scheletrico (mal di schiena, lombargie, ernie). Le assenze in cucina non sono però solo un problema di salute, ma anche una difficoltà organizzativa che incide sulle entrate. Ecco perché una cucina professionale ergonomica conviene… a dipendenti e ristoratori.

lavastoviglie professionali emmegi

È arrivato il momento di acquistare (o di cambiare) la lavastoviglie della tua attività di ristorazione, sia essa un locale, un albergo, una mensa o una pizzeria. Probabilmente stai confrontando vari modelli di lavastoviglie commerciali, forse indeciso tra soluzioni semi-professionali, opzioni a basso costo e apparecchi professionali top di gamma.…

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